Dị ka egosiri na fig 6-17, o nwere ntọala nkedo 1 na peeling cylinder 5 nwere elu dị n'ime. Ogwe ntụgharị 3 na -eme ka diski na -agbagharị 4 na -atụgharị, elu diski na -agbagharị agbagọ. Mkpụrụ moto 10 dị na nkedo ígwè 1 na -eme ka oghere na -agbagharị agbagharị 3 gafere na nnukwu gia 2 na pinion 9. Ihe a na -abanye na igwe site na nri hopper 6. Mgbe ihe ahụ dakwasịrị n'elu corrugated nke diski na -agbagharị, a na -atụba ya gburugburu n'ihi ọrụ nke ike centrifugal na -ete na elu dị n'ime ime mgbidi nke cylinder ahụ, iji wee nweta ebumnuche ịkpụcha. A na -eziga mmiri n'ime cylinder site na nozulu 7, a na -eji mmiri sachapụ akpụkpọ ahụ ehichapụ. A na -ewepụta ihe ndị ahụ na -apụ apụ n'ọdụ ụgbọ mmiri na -agbapụta mmiri mgbe niile site n'iji ike centrifugal nke ha.

N'oge inye nri na ịpụ, moto na -arụ ọrụ. Ya mere, tupu ibutu ihe, a ga -akwụsị ntụtụ mmiri ka ọ ghara ịwụsa mmiri site na nsị mgbe emepechara oghere ahụ.

Ụkpụrụ na -arụ ọrụ nke igwe ịchacha alkali bụ iji mbadamba ihe mebie akpụkpọ ahụ nke mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri etinyere ya, wee jiri mmiri sachaa ya ma ọ bụ jiri esemokwu igwe wepụ akpụkpọ ahụ.

Nhazi nke igwe na -acha mmanya na -egbu egbu nwere ngwa dị iche iche ma dabara adaba maka peach, aprịkọt, ube, apụl, tomato, poteto, nduku ụtọ na mkpụrụ osisi na akụrụngwa ndị ọzọ.

Dị ka mmiri si eri mmiri, enwere ike kewaa ya na mmiri mmiri na peeling.